成都軟裝館加盟｜酒葫蘆成都攜手中科院 用尖端科技探索酒業未來

　　中新網3月23日電 3月22日，“酒融科技 創飲未來”酒葫蘆&中科院技術定制酒2.0成果分享會在成都召開，酒葫蘆一連推出了“勾飲”、“私家酒窖”、“養生私酒坊”三大新品，實現了外包裝個性化定制到酒體個性化定制的巨大突破，讓定制酒又一次華麗蛻變。

　　一直以酒業創新先行者角色出現在大家視野中的酒葫蘆，在本屆的春糖會期間也迎來了定制酒的2.0版的發布，此次2.0版在原有的1.0版上進行了多項重大升級。在“酒融科技 創飲未來”酒葫蘆&中科院技術定制酒2.0成果分享會上，酒葫蘆一連推出了“勾飲”、“私家酒窖”、“養生私酒坊”三大新品，實現了外包裝個性化定制到酒體個性化定制的巨大突破，讓定制酒又一次華麗蛻變。

　　針對中國白酒行業千百年來口感單一，消費者只能被動接受勾調好的白酒，整體軟裝寶億萊家居飾品，無法自主選擇中意口感及個人飲酒偏好的痛點，酒葫蘆的勾飲首創了白酒勾調模式，寶億萊家居飾品，讓消費者可通過自主勾調出不同的度數和香型，從而喝到自己最中意的酒水，極大的滿足了個人的飲酒偏好。酒葫蘆酒業公司董事長張高賢講解了這一模式的打造原理：“糧食酒本來就可互相交融的，現在很多香型就是濃、醬、清這三種基本香型為基礎來勾調出來的，而且很多高檔的濃香型酒，為了獲得更好的口感，會適當加入醬香型酒作調味酒。這種自由勾調多種香型的方式，可以簡化普及，適用于酒友日常飲酒中來。”為了方便酒友進行勾調，酒葫蘆為私家酒窖專門配備了分酒瓶和調酒器，方便酒友進行勾調，而由國家級調酒師打造的“勾飲秘籍”，獨家記錄了多種“勾飲”模式，簡單易學，無論是資深酒友還是初學者，都可輕松上手，成為“勾飲”高手。

　　這一大膽創舉，也改變了中國白酒行業千百年來的飲酒習慣，寶億萊家居飾品，其中自主支配酒水、千變萬化的飲酒體驗、讓白酒更富情調、讓白酒年輕化、消費者互動和三大主題香型白酒融合六大特點在白酒業都是首創先河的。

　　除了勾飲，酒葫蘆的另一大新品“私家酒窖”。藏酒對于每一個酒友而言，都有著非常迷人的魅力，通過藏酒，不僅能喝到最好的酒水，其中所蘊含的情調更是飲酒的最高境界，所以藏酒幾乎是每個酒友的一個夢想。但動輒十幾萬的酒窖成本以及高昂的維護費用讓大多數人望而卻步，即使花費最小的酒廠藏酒，至少也要數萬以上，所以，私人藏酒向來都是富貴階層才能消費得起的。而酒葫蘆的私家酒窖一舉打破了這種階層限制，不僅直接送貨上門，解決了酒窖運送的麻煩，購滿一定的酒水金額后，整體軟裝寶億萊家居飾品，還可返還酒窖押金，等于零成本擁有私家酒窖，讓每個人輕松實現藏酒夢。

　　針對大眾酒友長期喝不起好酒的痛點，私家酒窖首創了名酒軟裝這一模式，通過名酒軟包裝，剔除名酒過度包裝造成酒價高企頑疾，減少消費者的不必要支出，降低名酒價格，讓更多酒友可以消費得起優質名酒。更難能可貴的是名酒軟裝模式不僅讓消費者少花錢多喝好酒，也保障了各大酒企的利潤，受到酒友們的熱烈追捧，也得到了各大酒企的一致認可，一些大酒企甚至不惜通過新建生產線來支持這一模式的推出。在酒業庫存高企的這些年，酒葫蘆名酒軟裝模式的推出顯得很有意義，通過名酒軟裝，酒葫蘆既保障酒企原有利潤，又開闊了擁有龐大消費力的大眾市場，滿足了大眾消費優質名酒的需求也緩解了酒業庫存高企危機，對于市場而言起到了很好的促進作用。

　　談及“私家酒窖”，張高賢表示：“私家酒窖其實是自己一直渴望打造的模式，作為一名資深酒友，我一直在想，要怎么做出自己能愛不釋手的產品，對，絕對要愛不釋手。那就需要我們耐心打磨，不僅要解決酒友顯要痛點，寶億萊家居飾品，還要深度挖掘，把隱性痛點一并根除。一個好的模式必須要有好產品作支撐，私家酒窖就是屬于這樣一款產品。”總結下來，它具有去中間化、去過度包裝化、白酒私家化、體驗個性化、窖藏創造價值、收藏價值和名酒普及化七大顛覆性特點。

　　除了以上兩大戰略新品，此次酒葫蘆的新品分享會自然也少不了科技主題的新品，相較于其它酒企大多強調傳統，屢屢大膽創新的酒葫蘆，是業界少數積極擁抱科技的酒企，也顯得比其它酒企更有現代感。正是通過自主創新，掌握定制酒專利技術，酒葫蘆開創了定制酒的新時代，而定制酒的2.0版的發布，科技在其中所占的分量自然不輕，在分享會上推出的“養生私酒坊”，就是聯合了中科院這一國內頂級科研機構研發的專利技術——細胞內加壓技術開發的新品，基于中科院強大的研發背景，“養生私酒坊”也為健康飲酒帶來了很多突破性創舉。

　　成品周期長一直是養生泡制酒界的一大痛點，采用浸泡獲取原料精華的方式，往往耗時一個多月甚至一年才能出成品，超長的成品周期和繁瑣的工序是消費者遠離健康酒的兩大原因，而利用中科院內加壓技術的“養生私酒坊”，成品周期只有短短數日，不僅極大壓縮了時間，機器操作也省去了各種工序，極大方便健康酒的獲取。精華提取率低是健康酒的另一大痛點，傳統浸泡法的提取率只有可憐的25%，這造成了極大的浪費，同時也讓養生酒價格比較高昂，消費者敬而遠之。相較于傳統浸泡法，中科院的內加壓技術可將提取率提升至90%，對精華的提取更全面更充分，更是極大提升了原材的使用率，經濟增長效益十分驚人。

　　談及中科院內加壓技術帶來的兩大優勢，酒葫蘆張高賢無不感嘆地說到：“這就是科技的魅力，它往往能改變那些大家習以為常、看似不可改變的傳統，甚至還會帶來巨大的提升，這也是酒葫蘆為怎么喜歡把高科技運用到酒業中來，就是希望利用高科技所帶來的無限可能，創造出讓人驚嘆的全新模式，引領酒業走向更美好的未來。”